glace

Glace frambroise & mascarpone

frambroise, glace, mascarpone, sucre

Par sandjpp

Ingrédients: 400g de framboises 70 g de sucre glace 250g de mascarpone 50 ml de lait 1/ Mixer les framboises 2/ Les passer au tamis pour enlever les pépins 3/ Mélanger le coulis avec le sucre glace 4/ Rajouter le mascarpone et fouetter 5/ Rajouter le...

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Glace à la fraise

fraise, glace, sucre

Par sandjpp

Ingrédients: 150g de fraises 60 g de sucre n poudre 75 ml de crème fraiche 25 ml de lait Nettoyer les fraises. Écraser les ou mixer les et ajouter le sucre. Ajouter la crème et le lait. Verser le mélange dans la sorbetière, faites la tourner , jusqu’à...

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