Pour 4 personne(s) 500g de tagliatelles 500g de fruits de mer mélangés surgelés ou crevettes, noix de st Jacques ... 2 échalotes 1 pot moyen de crème fraîche 1 verre de vin blanc 2 à 3 c. à soupe de fumé de poisson 1 pointe de safran 2 cuillère à soupe...
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