Recette d'une amie, Leslie Pour 3 verrines moyenne : 1 petite boite d'ananas au sirop, 6 biscuits a la cuillère, 20 clcrème liquide, 2 ou 3 cuil. à café de sucre glace, 1 brique crème de coco, quelques spéculoos Faire sa chantilly avec crème liquide bien...
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Pour commencer on fait la crème pâtissière : - 1/2 litre de lait - 50 g de farine - 100 g se sucre - 2 jaunes d'oeuf - 1 gousse de vanille Préparation : Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre. Battre au fouet jusqu'à que le mélange blanchisse. Ajouter...
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Ingrédients: - 4 pommes - 6 à 8 palets bretons pur beurre - 25 cl de crème fraîche fleurette - 4 cuillères à soupe de mascarpone - 100 g sucre Préparation : Éplucher et tailler les pommes en petits morceaux , puis les faire compoter dans 2 cuillères à...
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Recette d'une amie, Marina Pour 8-10 pers. Un moule a fond amovible 250g de chocolat noir 30g de beurre 2 cuil. à soupe de lait 400 ml de crème liquide entière 3 c. à soupe de sucre glace 180g de chocolat praliné 100g de crêpes dentelles 50g de chocolat...
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