• Samoussas de boeuf

    Par sandjpp dans Le coin du salé ... le 22 Juin 2016 à 17:53
    Recette de Karine, une collègue
     Ingrédients pour 30 samoussas

    15 feuilles de brick
    600g de bœuf haché
    150g de lardons
    1 poivron rouge
    5 à 7 petite cuil. d’épices mexicain
    1 oignon

    Faites revenir l’oignon émincé avec le poivron rouge coupé en lamelles dans un filet d'huile d'olive.
    Ajouter les lardons puis la viande hachée.
    Laisser cuire .
    Mixer le tout .
    Monter votre samoussa comme indiqué sur l'image et passez 7 min au four a 180°C préalablement préchauffé.
     

    Samoussa de boeuf

    Samoussa de boeuf

     


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