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Poêlée du soleil

Ingrédients: 500g de poulet 250g de pennes 1 courgette moyenne 1 aubergine 4 tomates 1 oignon 2 capsules de bouillon "légumes" ( knor, maggi .. ) Faites cuire les pennes dans de l'eau bouillante salée. Coupez le poulet en lamelles pas trop épaisse et...

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Far aux mirabelles

Far aux mirabelles

Ingrédients : 500g de mirabelles 200g de farine 130g de sucre 3 œufs ¾ litre de lait 2 sachets sucre vanillé 1 pincée de sel Noisette de beurre Préchauffez votre four Beurrez votre moule, déposez les fruits dans le moule et versez le mélange œufs, sucre,...

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Gratin dauphinois aux deux saumons

Gratin dauphinois aux deux saumons

Pour un grand plat à gratin 7/8 pommes de terre 3 pavés de saumon 300 g de saumon fumé 1 grand pot de créme fraiche épaisse ou semi épaisse ail semoule du sel et du poivre huile d'olive Épluchez les pommes de terre et tranchez-les finement à l’aide d’une...

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Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

Ingrédients: 200g de chocolat noir 80 cl de lait 20cl de crème liquide 3 jeunes d’œufs 4 cuil. à soupe rase de sucre 30 g de maïzena chantilly : 30cl de crème liquide bien froide sucre glace Faites chauffer à feux doux le lait et la crème. Séparez les...

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Délice pommes speculoos thermomix

Délice pommes speculoos thermomix

Recette d'une amie, Laetitia Pour le croustillant spéculoos: 200g de spéculoos 80g de beurre 80g de cassonade Compote de pommes: 1 bol d'eau froide 1 feuille de gélatine 100g de sucre 50g de beurre 500g de pommes épluchées et coupées en fines lamelles...

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Gâteau brioche perdue au nutella

Gâteau brioche perdue au nutella

Recette d'une amie, Laetitia Ingrédients : Tranche de brioche Nutella Pommes (facultatif) 4 œufs 600 ml lait 120g de sucre Préparation : Disposer les tranches de brioches tartinées de nutella dans le fond d’un plat à gratin (nutella dessus). Mettre au-dessus...

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Gâteau de crêpes aux deux chocolats

Gâteau de crêpes aux deux chocolats

Recettes des ces crêpes (pour 40 crêpes) http://lesrecettesqu-onaime.eklablog.com/crepes-a53841843 Ingrédients : une vingtaine de crêpes 200 g de chocolat blanc 200 g de chocolat noir pâtissier 8 œufs 100 g de sucre 80 cl de crème fraîche liquide Préparer...

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Brownies facile aux pépites de chocolat

Brownies facile aux pépites de chocolat

Recette de ma fille , Chloé. Ingrédients : 250 g de chocolat noir 125 g de beurre 4 œufs ou 5 si trop petit 125 g de sucre 70 g de farine 100 g de pépite au chocolat Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble puis mélanger le résultat.Incorporer les...

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Tarte au thon

Tarte au thon

Recette d'une amie, Marie-Rose. Ingrédients : - une pâte feuilleté ou brisée - 30 ml de moutarde - 1 boîte de thon - 100g de gruyère rapé - 3 tomates - 150ml de crème liquide - sel, poivre Mettre la pâte dans un moule a tarte, badigeonner le fond de moutarde,...

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Triangle aux deux saumons

Triangle aux deux saumons

Recette de ma maman , Marie-Thé Ingrédients : 6 tranches de saumon fumé 300g de saumon frais cuit et refroidi 100g de crème épaisse 2 cuil. à soupe de mayonnaise 2 feuilles de gélatine sel , poivre 1 citron pressé quelques brindilles de ciboulette Faire...

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