Recette d'une amie, Leslie Pour 3 verrines moyenne : 1 petite boite d'ananas au sirop, 6 biscuits a la cuillère, 20 clcrème liquide, 2 ou 3 cuil. à café de sucre glace, 1 brique crème de coco, quelques spéculoos Faire sa chantilly avec crème liquide bien...
Ingrédients : - 250 g de chocolat noir - 150 g de beurre - 6 œufs - 50 g de sucre - 1 pincée de sel Cassez le chocolat en petits morceaux, coupez le beurre en cubes et faites-les fondre au bain-marie. Séparez délicatement le blanc des jaunes d’œufs. Battez...
Recette de ma sœur, Lætitia Ingrédients : Tranches de pain de mie / tranche de baguette 1 barquette style st Moret ou Mme Loïc (nature) crevettes ciboulette Mélanger le fromage avec les crevettes décortiquées et coupées en morceaux et ciseler la ciboulette....
Recette d'une amie, Charline. Ingrédients pour 6 verrines: 400g de framboises 4 pêches 2 yaourts nature 4 cuil. à soupe de sucre glace Mixer les fruits , ajouter les 2 yaourts et le sucre , mixer à nouveau. Passer le tout à la passoire à thé. Servir bien...
Ingrédients: 1 pâte brisée crème fraîche 200g lardons 1 oignons Étaler votre pâte et tartinée généreusement de crème fraîche. Faire revenir les lardons et les oignons puis bien les égouttés et déposé les sur la crème. Passer au four 20 min
Ingrédients: 150g de fraises 60 g de sucre n poudre 75 ml de crème fraiche 25 ml de lait Nettoyer les fraises. Écraser les ou mixer les et ajouter le sucre. Ajouter la crème et le lait. Verser le mélange dans la sorbetière, faites la tourner , jusqu’à...
Pour une brochette : 1/2 tranche de coppa, une mini mozzarella et un morceau de tomate séchée à la provençale
Grillé les mini blinis et coupé les en deux.Coupé le saumon en petits morceaux.Mélanger la crème fraiche, le citron et la moutarde. Faire le montage, crème fraiche , blinis, crème fraiche, saumon et décoré avec la ciboulette ciselé
pour 6 petites verrines: 2 petites briques de crème fraiche semi épaisse 22 carambar caramel Mettre le tout dans une casserole et chauffer à feu doux jusqu'à ce que les carambar soit fondus. Verser dans les 6 petites verrines et mettre au frais pendant...
Recette d'une collègue, Taty Milly Mélangez des pâtes papillon cuites , une boite de thon , quelques bâtonnets de surimi , tomates , ciboulette , mais, poivre Ajouter avocat , poulet .... Servir avec une sauce caesar
Coupé l'abricot sec en deux . Sur la brochette enfilé la moitié de l'abricot, un morceau de fois gras et l'autre moitié d'abricot
Quand j'ai vu le tuto sur Facebook, il fallait que j'essaye !Ça fait son petit effet quand vous recevez du monde et la pastèque l'été c'est toujours un incontournable des apéros chez nous. Le tuto: https://www.facebook.com/watch/?v=699900504162940 Au...
Ingrédients: 1 dose de sirop agrumes 10 cl de jus de fraise 20cl de mousseux
Recette d'une collègue, Maud Ingrédients: 5 oranges 1kg sucre en poudre 5 litres de vin rouge 1 cuil. à soupe de 4 épices Couper les oranges en 4, bien mélanger avec le sucre tout en pressant les oranges, ajouter le vin et les épices. Laisser mariner...
Pour un toast : - 1 gâteau apéritif Ritz - 1/2 cuill. de fromage de chèvre type Petit Billy - 1/2 tomate cerise - 1/2 olive noire - de la tapenade pour les points de la coccinelle - 2 petits brins de ciboulette A vous de jouer !!
Recette d'une amie, Gaëlle 1 brochette : 1 tranche de magret de canard fumé 1 morceau de pomme granny smith 1/2 figue séchée
