Tarte aux fraises

fraises

Par sandjpp

Ingrédients pour la pâte sablée - 150 g de beurre en morceaux durs - 250 g de farine - 125 g de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 2 jaunes d’œuf Préparation : Mélanger le tout à la main, afin de former une pâte homogène. Laisser reposer/durcir la pâte...

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Verrine ananas spéculoos chantilly noix de coco

ananas, chantilly, coco, spéculoos

Par sandjpp

Recette d'une amie, Leslie Pour 3 verrines moyenne : 1 petite boite d'ananas au sirop, 6 biscuits a la cuillère, 20 clcrème liquide, 2 ou 3 cuil. à café de sucre glace, 1 brique crème de coco, quelques spéculoos Faire sa chantilly avec crème liquide bien...

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Chinois

chocolat, raisins, vienoiseries

Par sandjpp

Recette d'une amie , Isabelle Pâte : 100 ml de lait tiède 2 œufs battus 100g de beurre très mou 50g de sucre en poudre 1/2 cc de sel 400g de farine 1 sachet de levure de boulangerie type "briochin" Garniture : Crème pâtissière froide de votre choix réalisée...

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Les oeufs de fourmis

carambar, céréales, chamallows

Par sandjpp

Recette de ma cousine , Estelle Mettre dans un saladier 30 chamallows, 20 carambars au caramel et 100g de beurre. Mettre le tout environ 3 minutes au micro-onde puis mélanger jusqu' à obtenir un mélange homogène. Ensuite y ajouter 180 g de Rice Krispies...

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Boeuf à l'oriental Tuperware

boeuf, celeri, meguez, pois chiche

Par sandjpp

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de viande de bœuf coupé en petits cubes 2 à 3 merguez coupées en 4 250 ml de coulis de tomate 100 ml d'eau 2 oignons 3 à 4 gousses d'ail 1 c à café de 4 épices ou 1 c à soupe de cumin 4 branches de céleri 6 carottes...

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L'opéra

Par sandjpp

Recette de Mercotte Pour le biscuit Joconde > 185 g de sucre glace > 185 g de poudre d'amandes > 50 g de farine > 5 œufs entiers > 5 blancs d’œufs > 25 g de sucre semoule > 40 g de beurre fondu et refroidi Pour le sirop d'imbibage > 20 cl de café fort...

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Mini cocotte courgettes tomates chorizo

basilic, chorizo, courgette, oeuf, tomate

Par sandjpp

Ingrédients pour 4 minis cocottes 1 courgette 3 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 chorizo basilic 2 cuil à soupe de pignons de pin 4 œufs 1 boule de mozzarella 5 cL d’huile d’olive sel et poivre Laver les courgettes et les tomates, les couper en cubes....

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Clafoutis mascarpone abricots miel

abricot, mascarpone, miel, sucre

Par sandjpp

Ingrédients : - 250 g de mascarpone - 10 cl de lait - 60 g de farine - 70 g de sucre - 2 œufs - 3 cuil. à soupe de miel - 500 g d'abricots Préchauffer le four à 180°C Dans un récipient, battre l’œuf avec le miel puis le sucre. Ajouter la farine puis le...

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Moules au chorizo

Par sandjpp

Ingrédients: 1.5kg de moules 4/5 verres de vin blanc 30g de beurre 2 gousse d'ail 2 échalotes persil 20cl de crème fraiche 1/2 chorizo 1 cuil. à café de piment d’Espelette 1 cuill à café de concentré de tomates Nettoyer les moules. Faire revenir dans...

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Le brow-kies

Par sandjpp

Brownie tout chocolat et cookies aux trois chunks Ingrédients: Brownie : 200g de chocolat 130g de sucre 150g de beurre 1 sachet sucre vanillé 50g de farine 3 œufs pépites de chocolat Cookies : 250g de farine 125 g de sucre 125g de cassonade 1 œuf 125g...

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